Menukaart

Ontbijt

Yoghurt bowl - 7.5

Avocado smash - 6

Spicy chicken - 8.95

Pannenkoekjes zoet - 8.95

Pannenkoekjes | seizoensfruit | creamy mascarpone | limoenzest | mayple syrup

Pannenkoekjes hartig - 8.95

Pannenkoekjes | bacon | maple syrup | roomboter

Kids pancake - 4.5

Twee pannenkoekjes, keuze uit seizoensfruit of chocolade

Kids bammetje - 3.5

Choco of pindakaas

Kindertosti - 2.95

Ham | kaas | ketchup

Lunch

Baas en Bazin Specials

Spicy chicken warm - 9

Pita fungi - 8.5

Greek pita | gegrilde kastanjechampignons |
truffeltapenade | creamy mascarpone

Avocado specials

Avocado smash op een dikke boterham.
Kies uit licht- of donkerbruin spelt.

Beet hummus vegan 8

Energie - 7

Avocado spread | gerookte kip | mesclune | tomaat

Zalm - 9.5

Avocado spread | zalm | tomaat | eitje | dukkah

Bammetjes voor kids

Bammetje choco - 3.5

Bammetje pindakaas - 3.5

kindertosti - 3.5

Dikke Boterhammen

Handgesneden vloerdesembrood. Hofleverancier van onze heerlijke boterhammen is de Gilde Bakker uit Almelo. Kies uit licht- of donkerbruin spelt.

Carpaccio - 9

Vitello - 8.95

Twentse buffel OOK VEGA 8.95

Gerookte kip - 8

Kip | gorgonzola | mesclune | tomaat | pitten
confituur

Makreel - 8

Gerookte makreel | mesclune | zoete mayo |
zoetzuur

Geitenkaas VEGA - 8.5

Coppa di parma - 8.75

Kruidige, gedroogde ham | groene pesto | emsclune
| Semi dried tomaat | optie: Parmezaan + 1

Extra's

Avocado - 1.5
Gorgonzola - 1.5
Brood - 1
Kip - 1.5
Zalm - 2.5
Eitje - 1
Confituur - 0.5
Parmezaan - 1

Warme HAP

Huisgemaakte snert - 7

Geserveerd met speltbrood van de Gilde Bakker en prosciutto

Lasagne Bolognese - 11

tomatensaus | rundergehakt | bechamelsaus | TIP: extra gorgonzola

Quiche vega optie 10

Hartig. Geserveerd met frisse een salade. Vraag welke smaak we vandaag serveren

Salades

Carpaccio - 11.95

Zalm - 11.95

Geitenkaas VEGA - 10.95

Makreel - 10.95

Makreel | mesclune | tomaat | zoetzuur | rode ui

Twentse buffel Ook VEGA - 11.95

Gerookte kip - 10.95

Dranken

Smoothies

Besswell - 4.6

Pop eye - 4.6

Orange blast - 4.6

Citroen | kurkuma | mandarijn | zoete aardappel
| verse jus

Magische mango - 4.6

Mango | munt | sinaasappel | melk | verse jus

Kindersmoothie - 3.6

Mango | melk | verse jus

Sappen

Verse Jus d'orange

Normaal - 3.5 / Groot - 4.5

Vruchtensap van Schulp

Appel

Gembershot - 3

A ginger a day keeps the doctor away

Hot golden elixer - 3

Verse gember | sinaasappelsap |kurkuma

Gebak

Huisgebakken Bananenbrood - 2.5

Amandelmeel | havermelk | kaneel | sinaasappel

Cheesecake - 3.8

Met lemoncurd van Mariënwaerdt

Appeltaart met slagroom - 3.5

CarrotCake - 3.8

Cannoli - 2

Een gevuld knapperig Italiaans wafelrolletje

Dolci Baci - 1.5

Zachte zoete kusjes op basis van 100% amandelmeel

Koffie

Je betaald bij ons niet extra voor havermelk of
amandelmelk. Melk of suiker bij je koffie?
Geef dit bij ons aan.

Espresso - 2.4

Koffie - 2.5

Espresso Macchiato - 2.6

Koffie special - 4.5

Cortado - 2.5

Cappuccino - 2.7

Flat White - 3.8

Latte - 3.5

Latte Macchiato - 3.5

Warme choco - 3

Thee

Create your own - 3.25

pure thee - 3

Verse thee van Tea Treasure, 100% biologisch

Chai Latte - 3.5

Kardemon | kaneel | gember | zwarte thee

golden Latte - 4

Amandelmelk |kurkuma | peper |
agave siroop | gember

Dirty Latte - 3.5

Kardemon | kaneel | gember |
zwarte thee shot espresso

Extra's

Dorstlessers

Fritz – Kola No sugar - 2.5

Fritz – Limo Citroen - 2.5

Fritz – Spritz Bio Rabarber - 2.5

Fritz – Kola Regular - 2.5

natuurlijke limo gember - 3.5

Gembersiroop | bruisend water | citroen | munt |
crushed ice

natuurlijke limo special - 3.5

Seizoensspecial

Earth water bubbel - 2.75

Earth water plat - 2.75

Wijnen

Wit – Riesling Huiswijn - 4.2 / 21

Droge wijn, vol met karakter en aroma

Rood – Kolkmann Frughtspiel - 4.2 / 21

Wit – Viognier Verdil - 4.5 / 22.5

Droog fris en tegelijk een beetje rond

Rose – Garnacha Monastrell - 4.5 / 22.5

Veel fruit in de neus, fris en dorstlessend

Rood – Tempranillo Monastrell - 4.5 / 22.5

Roodfruit, aroma’s van bosbessen en licht gekruid

Bieren

Pils - 2.7

Gulpener Ur Pils een heerlijk zacht pilsje.

Gerardus Wittems Blond - 3.75

Specerijen en hop geven dit lichtzoete bier zijn rijke,
ronde smaakbeleving.

Seizoensbiertje - 3.75

Vraag ons naar het biertje.

Alcohol arm – 3.5

Zwarte ruiter 0,3% original of weizen.Zwarte ruiter 0,3% original of weizen.

Voor bij de borrel

Groentechips & hummus - 5.5

Gezonde chips met kikkererwtenmousse

Onze famous borrelplank - vanaf 2 personen voor 10.5 p.p

Goedgevulde plank met Italiaanse Charcuterie, kazen, olijven, nootjes, drie soorten smeersels, toast,
zontomaatjes , zoetzuurtjes en veel meer lekkers! Ook als lunch te bestellen ( + 2.00 p.p )

Kaasplank - 12.5

Drie kazen uit de vitrine ( je mag ze zelf uitzoeken ), vijgdadelbrood, fruit, confit, gedroogde vijgjes

Brood van de bakker - 4.5

Met verschillende smeersels uit de vitrine

Gerookte Amandelen - 4.5

Cocktail time

Aperol spritz - 6

Bitterzoete cocktail met Spaanse bubbels (cava) | sparkling water | Aperol

Hugo - 5.5

Hap maakt (h)eerlijke Hugo! Lichtzoete cocktail met Spaanse bubbels
(cava) | sparkling water | Mr. Fitzpatricks gember-limoen siroop

Limoncava - 5.5

Onze huisgemaakte Limoncello (echt). Spaanse bubbelende cava |
sparkling water | verse munt |schijf limoen. Salud!

Limoncello tonica - 6